Salada de mussarela de búfala com pêssego e presunto serrano - Colorida e cheia de sabor!

Saladinha simples, rápida, linda, colorida e cheia de sabor.

Serve tanto para entrada como prato principal.

INGREDIENTES:

-Mix de folhas

-Mussarela de búfala

-Pêssego (não muito maduras de preferência)

-Presunto Serrano

-Nozes picadas

-Redução de balsâmico

-Azeite

Opcional:

Ciabatta tostadinha na manteiga (ou qualquer outro tipo de pão)

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MODO DE PREPARO:

1: Em um prato, faça uma camada com o mix de folhas e já tempera com a redução de balsâmico e azeite.

2: Em uma frigideira, tosta o pão com manteiga (opcional)

3: Em seguida, da uma tostada no pêssego cortado ao meio

4: Coloca a mussarela de bufava no centro do prato, e o restante (Presunto, pêssego e pão) adiciona da forma que quiser apresentar.

5: Finalize com mais um pouco de azeite, redução de balsâmico e nozes picadas.

TA PRONTO!!!